從日本回來之後,就一直想喝巧克力可可,所以把之前買阿華田再拿出來泡,發現不管功克力粉或是果糖加多少,怎麼樣都調不出功克力可可的味道,果然想拿阿華田來冒充是行不通的,由於這類的飲品,雖然喜歡喝,但是除了阿華田和美碌,我實在是想不出來還有什麼類似的,所以還是上網找了一下巧克力可可到底大家都是拿什麼來泡的。

結果有找到以下兩種,感謝Sandy的幫忙。


SCHOKINAG European Drinking Chocolate / 350G / NT$349(轉貼自Janie’s
Diary
)


Swiss Miss。

 

        以上兩種都是在COSCO買的到,所以本來要情商姐姐去COSCO的時候,幫我挑一樣買,沒想到她先拿一瓶「StarBuck
摩卡飲品粉」讓我先泡著喝,那今天就先來泡一下吧!

準備的材料:
1、StarBuck 摩卡飲品粉
2、首席藍帶 – 牛奶一瓶
3、熱水

沒想到,也沒什麼需要的東西


可可粉、糖、奶粉都配好了。

        「StarBuck 摩卡飲品粉」←
這個…不用問我去哪裡買了吧!各大星巴克都有在賣。
        大約看了一下調理方式,成份標明糖也加好了,所以除了牛奶我也沒再加什麼料了。


牛奶 – 首席藍帶。

       
一瓶要價30元,算是有點貴的牛奶,還主打是有生產履歷的鮮乳,反正不常泡,又是給自己喝的,買好一點的好了。


巧克力可可三劍客。

        調理方法上寫著,240
c.c.用三茶匙的可可粉,我不知道我的杯子容量是多少,也不知道他的茶匙有多大,所以取用多少量我就自己決定了。


加了大約二匙半,後來證明以我的杯子來看,還是太多了點。


先加一點熱水把巧克力粉攪勻。牛奶先在旁邊Standby。

        我的做法是先加一點熱水,把裡面的功克力粉攪勻,之後再全部加牛奶。


完成圖。

       
加入牛奶後,再攪拌一下就可以喝了,由於最近天氣比較冷,所以我比較想喝熱可可,所以加入牛奶之前,我先把牛奶微波加熱,如果想喝冰可可,就把牛奶先冰起來,這樣加進去之後就變成冰可可了。

感想:

       
可可粉的量沒有抓好,加的太多了,後來加水的時候,水又加的太多了一點點,原本我理想的狀態是加一點水,然後攪拌成像巧克力醬的感覺,結果水加的太多,又讓我的牛奶沒有全部加完,不過整體而言雖然有點甜,不過還是滿好喝的,心滿意足的一邊喝熱可可,一邊寫文章,真是充滿幸福的感覺啊。